Balades en vergers… Dégustations - Portes ouvertes…
Découverte des savoir- faire et des caves…
Repas convivial autour d’un bon verre de cidre…
Dès à présent, réservez votre week-end du 24-25 octobre 2009 : au moment où l’automne rougeoie dans la nature, 12 entreprises bretonnes (1) ont décidé d’ouvrir leur cœur… de métier à tous les amateurs de cidre(s)
Promenade gustative
Jolie manière de (re) découvrir le mode de production des pommes à cidres qui, depuis les années ’80, s’est transformé… De se rendre compte aussi qu’il existe plusieurs familles de métiers au sein de la filière cidricole… De comprendre les emplois concernés par la transformation de la pomme à cidre… Sans oublier le plaisir de plonger ses lèvres dans les « familles de cidres » aux typicités bien marquées, à même de réveiller nos papilles.
Quand le cidre coule en chiffres
La Bretagne produit 40% du cidre consommé en France.
Le secteur de la transformation de la pomme à cidre représente plus de 500 emplois.
Les entreprises qui vous accueillent
Dans le 22
- La Cidrerie Le P’tit Fausset à MERDRIGNAC
www.gillesbarbe.fr
- La Cidrerie Le Jaouen à PERROS GUIREC
- Le Cellier de Kernilien à PLOUISY
- Ferme des Landes à St CAST LE GUILDO
www.fermedeslandes.com
Dans le 29
- La Cidrerie Manoir du Kinquis à QUIMPER
www.cidre-kinkiz.fr
- La Cidrerie Paul Coïc à PLONEIS
- La Cidrerie de Tromelin à MAHALON
- La Cidrerie de Cozmezou à PLOUEGAT GUERRAND
- La Cidrerie Melenig à ELLIANT
www.cidremelenig.fr
Dans le 44
- La Cidrerie Kerisac à GUENROUET
www.kerisac.fr
Dans le 56
- La Ferme de Kermabo à GUIDEL
- La Cidrerie Nicol à SURZUR
www.cidres-nicol.fr
(1) Bretagne et Loire-Atlantique
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